Xin XINCORE CHEF'S KNIFE CM.21,5 G10 BLACK DAMASCUS XC126

Un coltello da chef in damasco deve unire prestazioni, estetica e una costruzione riconoscibile. Xin XinCore Chef's Knife CM.21,5 G10 Black Damascus XC126 appartiene alla serie XinCore, progettata dal designer polacco Ostap Hel con attenzione a design pulito, materiali di alto livello e manovrabilità. La lama in acciaio damasco VG10 a 67 strati ha durezza 61±1 Rockwell, finitura lucidata a specchio e un motivo damasco esclusivo a forma di cuore. Il manico in fibra-resina G-10 con lucidatura a mano ha forma ergonomica pensata per massimizzare comfort, presa e manovrabilità. Il prodotto è Made in China e non è lavabile in lavastoviglie.

• Chef's knife cm 21,5: formato da chef per tagli versatili e preparazioni principali.

• Damasco VG10 67 strati: lama con durezza 61±1 Rockwell.

• Motivo a cuore: disegno damasco esclusivo con finitura lucidata a specchio.

• Manico G-10 ergonomico: fibra-resina G-10 lucidata a mano per comfort, presa e controllo.

• Specifiche tecniche: lunghezza lama cm 21,5, lama acciaio damasco VG10 a 67 strati, durezza 61±1 Rockwell, finitura lucidata a specchio, motivo Damasco a forma di cuore, manico G-10 in fibra-resina con lucidatura a mano, designer Ostap Hel, origine Made in China, non lavabile in lavastoviglie.

Xin XinCore Chef's Knife CM.21,5 G10 Black Damascus è adatto a chi cerca un coltello da chef tecnico e scenografico. Nel catalogo si distingue per il damasco VG10, il motivo a cuore e il design firmato Ostap Hel.