Vista Alegre Fluctus Glazed Piatto Presentazione Lucido Ø 31 cm 6 Pezzi

Nell'alta ristorazione il piatto non è un semplice supporto, ma diventa parte della creazione dello chef e contribuisce a raccontare la sua idea di cucina. Il piatto presentazione Fluctus Glazed fa parte della Chef's Collection di Vista Alegre, una collezione nata dalla collaborazione con chef di fama internazionale, ed è firmato dallo Chef Luis Filipe Souza. Con un diametro di 31 cm offre una superficie ampia che lascia spazio alla composizione del piatto, ideale per menu degustazione, portate gourmet e presentazioni scenografiche. La finitura Glazed lucida dà alla superficie riflessi luminosi che esaltano i colori delle preparazioni e conferiscono al piatto un aspetto raffinato. Fa parte della stessa linea anche la versione Fluctus Biscuit, con falda satinata e interno lucido, per alternare finiture diverse all'interno dello stesso servizio. La confezione da sei pezzi è pensata per la ristorazione.

• Firmato da Chef Luis Filipe Souza: Il piatto nasce dalla collaborazione con lo chef. Fa parte della Chef's Collection di Vista Alegre.
• Finitura Glazed lucida: La superficie lucida crea riflessi che esaltano i colori del cibo. Dà un aspetto raffinato.
• Diametro 31 cm: La superficie ampia lascia spazio alla composizione. È ideale per menu degustazione.
• Linea Fluctus: La serie comprende anche la versione Biscuit con falda satinata. Permette di alternare le finiture.
• Confezione da 6 pezzi: La fornitura in 6 unità è pensata per la ristorazione. Consente di allestire più coperti.

Il piatto presentazione Vista Alegre Fluctus Glazed da 31 cm è un elemento d'autore per valorizzare le portate dell'alta cucina. È indicato per ristoranti gourmet, hotel di lusso, catering di alto livello e per la tavola delle grandi occasioni.