Vasca Gastronorm GN 1/4 Acciaio Inox H 20 cm 5,5 Litri

Lo standard gastronorm permette di spostare gli alimenti dalla preparazione alla conservazione e al servizio senza cambiare contenitore, perché le vasche si inseriscono in forni, abbattitori, frigoriferi, banchi refrigerati e carrelli progettati sulle stesse misure. Questa vasca GN 1/4 in acciaio inox misura 26,5 x 16,2 cm con un'altezza di 20 cm e una capacità di 5,5 litri, la versione più profonda del formato 1/4. La grande altezza su una base compatta la rende adatta a salse, sughi, brodi, condimenti e preparazioni da conservare in volume quando lo spazio sul banco è limitato, come nelle postazioni di pizzeria e nelle linee di distribuzione. L'acciaio inox è resistente, facile da pulire e adatto all'uso intensivo. Il formato GN 1/4 si combina con altre vasche gastronorm per comporre la configurazione desiderata.

• Formato GN 1/4: Le misure 26,5x16,2 cm seguono lo standard gastronorm. La vasca si inserisce in banchi e attrezzature compatibili.
• Altezza 20 cm: È la versione più profonda del formato 1/4. Contiene liquidi e preparazioni in volume.
• Capacità 5,5 litri: Il volume è adatto a salse, sughi e brodi. Riduce i rabbocchi durante il servizio.
• Acciaio inox: Il materiale è resistente e facile da pulire. È adatto all'uso intensivo in cucina.
• Sistema modulare: La vasca si combina con altri formati gastronorm. Si compone il piano secondo le esigenze.

La vasca gastronorm GN 1/4 in acciaio inox da 20 cm è un contenitore capiente su una base compatta per preparare, conservare e servire. È adatta a ristoranti, mense, pizzerie, gastronomie e catering.