Trinciapollo Cromato Lucido 23,5 cm

Porzionare un pollo arrosto, una faraona o un'anatra con il coltello può essere lungo e poco preciso, mentre il trinciapollo permette di tagliare ossa e articolazioni con pochi gesti decisi e porzioni pulite. Questo trinciapollo ha una finitura cromata lucida e una lunghezza di 23,5 cm, un formato che offre una buona leva per affrontare anche le parti più resistenti del pollame. Le lame robuste e l'impugnatura a forbice permettono di dividere il pollo in quarti, separare cosce e ali o eliminare la spina dorsale prima della cottura. È uno strumento indispensabile per rosticcerie, gastronomie, ristoranti e cucine di casa dove si preparano spesso carni bianche, e la finitura cromata lucida gli conferisce un aspetto pulito.

• Lunghezza 23,5 cm: Il formato offre una buona leva sulle parti resistenti.
• Finitura cromata lucida: Il trinciapollo ha un aspetto pulito e brillante.
• Taglio del pollame: Divide pollo, faraona e anatra in porzioni pulite.
• Impugnatura a forbice: Permette tagli decisi con pochi gesti.
• Uso professionale e domestico: È utile in rosticcerie, gastronomie e a casa.

Un trinciapollo cromato lucido robusto e pratico, pensato per porzionare pollame con rapidità in rosticcerie, ristoranti e cucine di casa.