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Teglia Gastronorm GN 1/1 in Alluminio Antiaderente 53x32,5 cm H 2

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Le teglie in formato gastronorm sono la base del lavoro nei forni professionali, perché si inseriscono direttamente nelle guide dei forni combinati e dei carrelli, semplificando cottura, raffreddamento e conservazione. Questa teglia gastronorm GN 1/1 è realizzata in alluminio antiaderente e misura 53x32,5 cm con un'altezza di 2 cm, un profilo basso ideale per biscotti, focacce sottili, verdure grigliate, pesce al forno, sfoglie e preparazioni da cuocere in un solo strato. L'alluminio è un materiale leggero e buon conduttore di calore, mentre il rivestimento antiaderente facilita il distacco degli alimenti e la pulizia. La gamma comprende teglie della stessa misura con altezze maggiori. È una soluzione pratica per ristoranti, pasticcerie, panifici e gastronomie.

  • Formato GN 1/1: La teglia si inserisce nei forni e carrelli gastronorm.
  • Alluminio antiaderente: Il rivestimento facilita il distacco degli alimenti.
  • Altezza 2 cm: Il profilo basso è ideale per cotture in un solo strato.
  • Dimensioni 53x32,5 cm: Le misure rispettano lo standard gastronorm.
  • Uso professionale: È adatta a ristoranti, pasticcerie e panifici.

Una teglia gastronorm GN 1/1 in alluminio antiaderente, pratica per cotture in forno in ristoranti, pasticcerie e gastronomie.

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Teglia Gastronorm GN 1/1 in Alluminio Antiaderente 53x32,5 cm H 2

€84,33 EUR
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