Teglia Gastronorm GN 1/1 in Acciaio Inox Bordo Piatto H6,5 cm 6,5 L

Le teglie gastronorm sono il formato di riferimento per forni professionali, abbattitori e carrelli, perché la loro misura standard garantisce compatibilità con le attrezzature di cucina più diffuse. La teglia GN 1/1 in acciaio inox misura 53x32,5 cm con un'altezza di 6,5 cm e una capacità di 6,5 litri, un formato adatto a cotture al forno di lasagne, arrosti, verdure, patate o preparazioni da porzionare. Il punto distintivo di questa versione è il bordo piatto, un profilo lineare che la distingue dalle bacinelle gastronorm tradizionali con bordo rinforzato. L'acciaio inox è il materiale classico delle cucine professionali per robustezza e igiene, e la gamma comprende anche teglie GN 1/1 da 2 e 4 cm e formati GN 2/1.

• Formato GN 1/1: la teglia rispetta lo standard gastronorm 53x32,5 cm. Si inserisce in forni, abbattitori e carrelli compatibili.
• Bordo piatto: il profilo è lineare e regolare. Distingue la teglia dalle bacinelle con bordo tradizionale.
• Altezza 6,5 cm: la profondità è adatta a lasagne, arrosti e verdure. Contiene bene sughi e liquidi di cottura.
• Capacità 6,5 litri: il volume consente di preparare porzioni numerose. È pratico per mense e ristoranti.
• Acciaio inox: il materiale è robusto e igienico. È lo standard delle cucine professionali.

La teglia gastronorm GN 1/1 in acciaio inox con bordo piatto da 6,5 cm è un contenitore essenziale per la cottura e la conservazione in cucina professionale, adatta a ristoranti, mense, gastronomie e catering.