Spyderco WAKIITA GYUTO 10.08" CM.25,6 BLACK G-10 K19GP

Un Gyuto è la scelta giapponese per chi cerca l'equivalente del coltello da chef occidentale, con una lama versatile adatta ad affettare, intagliare, sminuzzare e svolgere lavori dettagliati di preparazione. Spyderco Wakiita Gyuto K19GP interpreta questo formato nella serie Wakiita by Murray Carter, pensata per esprimere design raffinati con solide lame in acciaio inossidabile. La lama da 25,6 cm in CTS BD1N Stainless Steel è rettificata di precisione, sottile e diritta, con acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio arricchito con azoto per equilibrio tra durezza, tenuta del tagliente e resistenza alla corrosione. Il manico wa-style ottagonale in G-10 nero lucidato offre comfort e controllo preciso.

• Profilo Gyuto: la lama da 25,6 cm è adatta ad affettare, intagliare, sminuzzare e gestire lavori dettagliati di preparazione.

• Serie Wakiita: richiama il lavoro vicino al tagliere e porta i design Murray Carter in una costruzione con lama inox solida.

• Acciaio CTS BD1N: l'acciaio inossidabile arricchito con azoto bilancia durezza, tenuta del tagliente e resistenza alla corrosione.

• Manico wa-style in G-10: la forma ottagonale in G-10 nero lucidato favorisce comfort e controllo; la lama include il caratteristico Carter Elbow.

• Specifiche tecniche: acciaio lama CTS BD1N Stainless Steel, manico G-10 nero, lunghezza lama cm 25,6, spessore lama mm 2,4, lunghezza totale cm 39,1, peso gr 196, serie Wakiita by Murray Carter, manico wa-style ottagonale, Carter Elbow, origine Made in Japan.

Spyderco Wakiita Gyuto K19GP è adatto a chi desidera un coltello chef giapponese ampio, tecnico e ben controllabile. Nel catalogo si distingue per la lama CTS BD1N da 25,6 cm, il manico in G-10 nero e la costruzione Made in Japan.