Scolainsalata a Centrifuga Professionale Ø 43 cm H 52 cm 25 Litri

Mense, centri cottura e catering lavano ogni giorno grandi quantità di verdure a foglia, e uno scolainsalata di grande capacità permette di asciugarle in pochi passaggi, mantenendole croccanti e pronte per il condimento. Lo scolainsalata a centrifuga ha un diametro di 43 cm, un'altezza di 52 cm e una capacità di 25 litri, il formato più grande della linea, pensato per le produzioni su larga scala. Il funzionamento a centrifuga sfrutta la rotazione del cestello interno per allontanare l'acqua dalle foglie senza schiacciarle, ottenendo un'asciugatura più efficace rispetto al semplice scolapasta. Il punto distintivo è la capienza molto elevata, che riduce i tempi di preparazione nelle cucine che servono molti coperti. Nella stessa linea sono disponibili anche i modelli da 5 e 12 litri.

• Capacità 25 litri: il formato più grande della linea.
• Dimensioni: diametro 43 cm e altezza 52 cm.
• Funzionamento a centrifuga: elimina l'acqua dalle foglie senza schiacciarle.
• Insalata più asciutta: il condimento aderisce meglio e le foglie si conservano più a lungo.
• Linea completa: disponibili anche modelli da 5 e 12 litri.

Lo scolainsalata a centrifuga da 25 litri è uno strumento indispensabile per mense, centri cottura e catering che preparano grandi quantità di verdure ogni giorno.