Scolainsalata a Centrifuga Professionale Ø 33 cm H 43 cm 12 Litri

Nelle cucine professionali l'insalata viene lavata in grandi quantità ogni giorno, e un'asciugatura rapida ed efficace è indispensabile per ottenere foglie croccanti che trattengono bene il condimento e si conservano più a lungo. Lo scolainsalata a centrifuga ha un diametro di 33 cm, un'altezza di 43 cm e una capacità di 12 litri, un formato professionale adatto a ristoranti, mense e catering che preparano molte porzioni di verdure a foglia. Il funzionamento a centrifuga sfrutta la rotazione del cestello interno per allontanare l'acqua dalle foglie senza schiacciarle. Il punto distintivo è la capienza elevata, che permette di trattare grandi quantità in pochi passaggi. Nella stessa linea sono disponibili anche i modelli da 5 e 25 litri.

• Capacità 12 litri: formato professionale per grandi quantità.
• Dimensioni: diametro 33 cm e altezza 43 cm.
• Funzionamento a centrifuga: elimina l'acqua dalle foglie senza schiacciarle.
• Insalata più asciutta: il condimento aderisce meglio e le foglie si conservano più a lungo.
• Linea completa: disponibili anche modelli da 5 e 25 litri.

Lo scolainsalata a centrifuga da 12 litri è uno strumento indispensabile per ristoranti, mense e catering che lavano e asciugano grandi quantità di verdure ogni giorno.