Sanelli Supra Coltello Farinata 8 cm

La farinata è una specialità della tradizione ligure e toscana cotta in grandi teglie di rame o ferro, e per tagliarla e servirla a spicchi senza romperla serve uno strumento dedicato, con una lama corta e rigida capace di staccare la porzione dal fondo della teglia. Il coltello farinata della linea Supra di Sanelli ha una lama da 8 cm, un formato compatto che permette di incidere la superficie e sollevare la fetta con un unico gesto. La specializzazione è il tratto distintivo di questo coltello, pensato per un uso preciso che un coltello generico non svolge con la stessa praticità. Oltre alla farinata, si presta al taglio di torte salate, cecina e preparazioni al forno servite in teglia.

• Coltello farinata: È pensato per tagliare e servire la farinata a spicchi.
• Lama da 8 cm: Il formato compatto incide e solleva la porzione con un unico gesto.
• Versatilità: Si presta anche a torte salate, cecina e preparazioni al forno in teglia.
• Linea Supra di Sanelli: Il coltello fa parte della gamma Sanelli di coltelleria professionale.
• Marchio Sanelli: Il produttore italiano è specializzato in coltelleria professionale.

Il coltello farinata Supra di Sanelli da 8 cm è uno strumento dedicato per servire la farinata e le preparazioni in teglia. È adatto a pizzerie, focaccerie, friggitorie e alla cucina di casa.