Sanelli Premana Coltello Francese 18 cm

Il coltello francese, detto anche coltello da cuoco, è lo strumento più versatile della cucina, perché la lama larga e affusolata permette di tagliare, affettare, tritare e sminuzzare con un movimento oscillante. Il coltello francese della linea Premana di Sanelli ha una lama da 18 cm, una lunghezza intermedia che offre un buon equilibrio tra controllo e capacità di taglio, adatta alla preparazione quotidiana di verdure, carne, pesce ed erbe aromatiche. È una misura apprezzata sia da chi lavora in cucine professionali sia da chi cucina a casa e cerca un coltello maneggevole ma versatile. La linea Premana comprende coltelli francesi da 16 fino a 33 cm, oltre a coltelli per pane, prosciutto, disosso e pasticceria.

• Coltello francese: La lama larga e affusolata è adatta a tagliare, affettare e tritare. È il coltello più versatile della cucina.
• Lama 18 cm: La lunghezza intermedia bilancia controllo e capacità di taglio. È adatta all'uso quotidiano.
• Linea Premana: La serie comprende coltelli francesi da 16 a 33 cm e coltelli specifici. Si compone una dotazione coordinata.
• Uso versatile: Il coltello si presta a verdure, carne, pesce ed erbe. È utile in molte preparazioni.
• Nome Sanelli: Il coltello è proposto con il nome Sanelli nella linea Premana. Il marchio rende il prodotto riconoscibile.

Il coltello francese Sanelli Premana da 18 cm è uno strumento versatile ed equilibrato per il lavoro quotidiano in cucina. È adatto a ristoranti, gastronomie, scuole di cucina e alla cucina di casa.