Sanelli Grattugia Fine 41 cm

Scorze di agrumi, noce moscata, zenzero, aglio e formaggi stagionati richiedono una grattugia a taglio fine, capace di ridurre gli ingredienti in particelle sottili che si distribuiscono in modo uniforme nelle preparazioni. La grattugia fine Sanelli da 41 cm è pensata proprio per questo uso, con una superficie lunga che permette di lavorare con ampi movimenti e di grattugiare quantità consistenti senza fermarsi. Il formato allungato si appoggia comodamente sul bordo di ciotole e taglieri, lasciando cadere il prodotto grattugiato direttamente dove serve. È uno strumento molto apprezzato in pasticceria per le scorze e in cucina per rifinire i piatti con formaggi e spezie. Fa parte di una serie Sanelli che comprende anche versioni fine e media, grossolana e raspa.

• Taglio fine: la grattugia riduce gli ingredienti in particelle sottili. È ideale per scorze, spezie e formaggi stagionati.
• Lunghezza 41 cm: la superficie lunga consente ampi movimenti. Si grattugiano quantità consistenti senza interruzioni.
• Formato allungato: si appoggia sul bordo di ciotole e taglieri. Il prodotto cade direttamente dove serve.
• Serie Sanelli: sono disponibili anche le versioni fine e media, grossolana e raspa. Si sceglie il taglio adatto alla preparazione.
• Blister appendibile: la confezione si espone su gancio. È pratica per la vendita e per riporre l'utensile.

La grattugia fine Sanelli da 41 cm è uno strumento preciso per scorze, spezie e formaggi, pensato per cucine professionali, pasticcerie e appassionati di cucina.