Sanelli BBQ Coltello Churrasco 20 cm

Il churrasco, la tradizione sudamericana della carne cotta allo spiedo e servita al tavolo, ha un coltello dedicato che permette di tagliare le fette direttamente dallo spiedo davanti al cliente. Il coltello churrasco della linea BBQ di Sanelli ha una lama da 20 cm, una lunghezza che consente di affettare con un movimento continuo i tagli di carne alla brace e di servirli con un gesto preciso e scenografico. La lama di media lunghezza offre un buon equilibrio tra controllo e capacità di taglio, utile sia in cucina sia nel servizio al tavolo nelle churrascherie e nei ristoranti di carne. La linea BBQ di Sanelli comprende anche coltelli scimitarra da 15 e 26 cm e una scimitarra americana, per comporre una dotazione completa dedicata alla carne e alla brace.

• Coltello churrasco: È pensato per tagliare la carne allo spiedo e alla brace. Si usa anche nel servizio al tavolo.
• Lama 20 cm: La lunghezza consente di affettare con un movimento continuo. Offre equilibrio tra controllo e capacità di taglio.
• Linea BBQ Sanelli: La serie comprende scimitarre da 15 e 26 cm e scimitarra americana. Si compone una dotazione dedicata al barbecue.
• Servizio scenografico: Il taglio davanti al cliente valorizza la portata. È tipico delle churrascherie.
• Firma Sanelli: Sanelli è un marchio italiano specializzato in coltelleria professionale. Il nome rende lo strumento riconoscibile.

Il coltello churrasco Sanelli BBQ da 20 cm è lo strumento per tagliare e servire carne allo spiedo e alla brace con precisione. È adatto a churrascherie, steakhouse, braserie e agli appassionati di barbecue.