Samura REPTILE SANTOKU (Santoku knife) CM.17 SRP-0095

Un santoku deve essere equilibrato, pratico e capace di gestire con controllo molte preparazioni in cucina. Samura Reptile Santoku CM.17 applica al formato santoku la costruzione ultraleggera della serie Reptile, ispirata a zanne e artigli e progettata con tecnologia moderna. La lama in AUS-10 Japanese Steel è levigata con affilatura convessa per maggiore durata, minore resistenza e taglio liscio. Il dorso arrotondato riduce sfregamento e affaticamento delle dita durante l'uso prolungato, mentre il manico cavo a coste in Stainless Steel è saldato sulla lama e offre una presa antiscivolo ergonomica.

• Santoku cm 17: la misura offre versatilità per tagli controllati e preparazioni quotidiane.

• Lama AUS-10 ultraleggera: l'acciaio Japanese Steel identifica la costruzione tecnica del modello.

• Affilatura convessa: favorisce scorrevolezza, durata del filo e minore resistenza.

• Manico cavo a coste: il Stainless Steel saldato sulla lama offre presa antiscivolo ed ergonomica.

• Specifiche tecniche: lama AUS-10 Japanese Steel ultraleggera, manico Stainless Steel, lunghezza lama cm 17, formato Santoku knife, affilatura convessa, dorso arrotondato, manico cavo a coste saldato sulla lama, impugnatura antiscivolo ed ergonomica.

Samura Reptile Santoku CM.17 è adatto a chi cerca un santoku leggero, agile e con costruzione moderna. Nel catalogo si distingue per la lama AUS-10, l'affilatura convessa e il manico cavo in Stainless Steel.