Samura PRO-S SANTOKU (Santoku knife) CM.17,5 SP-0095

Un santoku deve essere versatile, stabile e ben controllabile, capace di accompagnare molte preparazioni con una lama equilibrata. Samura PRO-S Santoku CM.17,5 porta questo formato nella serie PRO-S, realizzata con acciaio monostrato AUS-8 Japanese Steel a codolo intero e strato singolo. Il classico manico rivettato europeo in G-10 ergonomico offre presa sicura, bilanciamento ottimale del peso e manovrabilita' senza restrizioni. La costruzione e' pensata per soddisfare sia cuochi casalinghi sia chef professionisti, con un'impostazione tecnica e concreta.

• Santoku cm 17,5: la misura offre versatilita' per tagli controllati e preparazioni quotidiane.

• AUS-8 monostrato: la lama a codolo intero e strato singolo mantiene l'affilatura anche con uso prolungato.

• Manico G-10 rivettato: l'impugnatura europea ergonomica garantisce presa sicura.

• Controllo e bilanciamento: la serie PRO-S offre peso bilanciato e manovrabilita' libera.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, acciaio monostrato, codolo intero, strato singolo, manico G-10 ergonomico con classico design europeo rivettato, lunghezza lama cm 17,5, formato Santoku knife, presa sicura, bilanciamento ottimale del peso, manovrabilita' senza restrizioni.

Samura PRO-S Santoku CM.17,5 e' adatto a chi cerca un santoku tecnico, bilanciato e con manico europeo in G-10. Nel catalogo si distingue per la costruzione monostrato a codolo intero e per la misura da 17,5 cm.