Samura OKINAWA STW SANTOKU (Santoku Knife) CM.17,5 SO-0194B

Un santoku tradizionale deve essere versatile, stabile e adatto a molte preparazioni della cucina giapponese. Samura Okinawa STW Santoku CM.17,5 porta questo formato nella serie Okinawa, con lama in AUS-8 Japanese Steel e manico in Rosewood. La lunghezza da 17,5 cm offre una misura equilibrata, mentre il manico in legno mantiene l'identita' classica della linea. La versione STW identifica questa variante, conservando i dati tecnici fondamentali: acciaio della lama, materiale del manico e formato Santoku Knife.

• Santoku cm 17,5: la misura e' adatta a lavorazioni versatili e controllate.

• Versione STW: identifica la variante del modello Okinawa.

• Lama AUS-8: il Japanese Steel rappresenta la base tecnica del coltello.

• Manico Rosewood: il legno completa l'impostazione tradizionale della serie.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, manico Rosewood, lunghezza lama cm 17,5, formato Santoku Knife, versione STW, coltello tradizionale giapponese, serie Okinawa con manico in legno.

Samura Okinawa STW Santoku CM.17,5 e' indicato per chi cerca un santoku tradizionale, tecnico e con manico in legno. Nel catalogo si distingue per la variante STW e per la lunghezza lama da 17,5 cm.