Samura MO-V STONEWASH NAKIRI (Nakiri knife) CM.16.7 SM-0043B

Un nakiri deve essere controllabile, pratico nei tagli su verdure e stabile nelle lavorazioni da banco. Samura Mo-V Stonewash Nakiri CM.16,7 porta questo profilo nella versione Stonewash della linea Mo-V, con lama in acciaio inox AUS-8 Japanese Steel e manico ergonomico curvo in G-10. La finitura Stonewash rende il modello riconoscibile, mentre l'impugnatura in G-10 offre controllo completo durante il taglio e utilizza un materiale duraturo. L'acciaio molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, il nodo in acciaio anti-microbico e l'affilatura europea su due lati completano un coltello da verdure tecnico e moderno.

• Nakiri cm 16,7: il formato e' adatto a tagli ordinati su verdure e ingredienti da banco.

• Rifinitura Stonewash: la finitura aggiunge un carattere moderno alla linea Mo-V.

• Acciaio AUS-8 Mo-V: il molibdeno-vanadio resistente alla ruggine offre una base tecnica affidabile.

• Manico G-10 ergonomico: l'impugnatura curva favorisce controllo completo durante il taglio.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, acciaio inox molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, manico ergonomico curvo in G-10, lunghezza lama cm 16,7, formato Nakiri knife, rifinitura Stonewash, nodo in acciaio anti-microbico, affilatura europea su due lati con gradienti lisci.

Samura Mo-V Stonewash Nakiri CM.16,7 e' adatto a chi cerca un coltello da verdure professionale, controllabile e con finitura distintiva. Nel catalogo si distingue per il profilo nakiri e per la costruzione Mo-V Stonewash.