Samura MO-V STONEWASH CUOCO (Chef's knife) CM.20 SM-0085B

Un coltello da cuoco da 20 cm deve essere versatile, controllabile e adatto a molte preparazioni quotidiane, dai tagli principali alle lavorazioni piu' frequenti. Samura Mo-V Stonewash Cuoco Chef's knife CM.20 unisce il formato classico da chef alla finitura Stonewash della serie Mo-V. La lama in acciaio inox AUS-8 Japanese Steel con molibdeno-vanadio resistente alla ruggine lavora insieme al manico ergonomico curvo in G-10, pensato per offrire controllo completo durante il taglio. Il nodo in acciaio anti-microbico e l'affilatura europea su due lati completano una configurazione professionale e moderna.

• Chef's knife cm 20: la misura classica offre versatilita' per molte lavorazioni in cucina.

• Rifinitura Stonewash: la finitura distingue il modello dalla versione Mo-V standard.

• Acciaio AUS-8 Mo-V: il molibdeno-vanadio resistente alla ruggine sostiene uso frequente e professionale.

• Manico ergonomico G-10: la forma curva favorisce controllo completo durante il taglio.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, acciaio inox molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, manico ergonomico curvo in G-10, lunghezza lama cm 20, formato Chef's knife, rifinitura Stonewash, nodo in acciaio anti-microbico, affilatura europea su due lati con gradienti lisci.

Samura Mo-V Stonewash Cuoco CM.20 e' adatto a chi cerca un coltello da chef tecnico, bilanciato nella funzione e con finitura distintiva. Nel catalogo si distingue per la lama da 20 cm e per la costruzione Mo-V Stonewash.