Samura MO-V FORMAGGIO (Soft Cheese) CM.13,8 SM-0022

Un coltello per formaggi morbidi deve offrire controllo, lama adatta alla funzione e un'impugnatura stabile, soprattutto quando il taglio richiede precisione senza schiacciare eccessivamente l'alimento. Samura Mo-V Formaggio Soft Cheese CM.13,8 porta questa funzione nella linea professionale Mo-V, realizzata in acciaio inox AUS-8 Japanese Steel con manico ergonomico curvo in G-10. L'impugnatura offre controllo completo durante il taglio, mentre il G-10 è un materiale duraturo usato anche per coltelli outdoor e da sopravvivenza. Il nodo in acciaio anti-microbico, l'acciaio molibdeno-vanadio resistente alla ruggine e l'affilatura europea su due lati completano il profilo tecnico.

• Funzione soft cheese: il formato è pensato per il taglio di formaggi morbidi con buona gestione della lama.

• Lama cm 13,8: la misura offre controllo e praticità per l'uso specifico a tavola o in cucina.

• Manico G-10 ergonomico: l'impugnatura curva offre controllo completo durante il taglio.

• Acciaio Mo-V resistente alla ruggine: la struttura in molibdeno-vanadio amplia l'utilizzo dal domestico al professionale.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, acciaio inox molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, manico ergonomico curvo in G-10, lunghezza lama cm 13,8, nodo in acciaio anti-microbico, affilatura europea su due lati con gradienti lisci.

Samura Mo-V Formaggio CM.13,8 è adatto a chi cerca un coltello specifico per formaggi morbidi con materiali professionali. Nel catalogo si distingue per la funzione soft cheese, il manico G-10 e la lama Mo-V resistente alla ruggine.