Samura MO-V CUOCO (Contemporary Chef's knife) CM.15 SM-0084

Un coltello da cuoco contemporaneo da 15 cm deve essere versatile ma meno ingombrante dei formati piu' lunghi, adatto a preparazioni quotidiane e lavorazioni dove serve controllo ravvicinato. Samura Mo-V Cuoco Contemporary Chef's knife CM.15 utilizza lama in acciaio inox AUS-8 Japanese Steel e manico ergonomico curvo in G-10, una combinazione pensata per la linea professionale Mo-V. L'impugnatura offre controllo completo durante il taglio e sfrutta un materiale duraturo, usato anche nella coltelleria outdoor e survival. L'acciaio molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, il nodo in acciaio anti-microbico e l'affilatura europea su due lati completano un coltello da cucina compatto e tecnico.

• Chef contemporaneo cm 15: la lunghezza compatta offre versatilita' con maggiore maneggevolezza.

• Acciaio inox AUS-8: il Japanese Steel con molibdeno-vanadio resiste alla ruggine e sostiene l'uso frequente.

• Manico G-10 ergonomico: la forma curva aiuta a mantenere controllo completo durante il taglio.

• Affilatura europea: la lama e' affilata su due lati con gradienti lisci.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, acciaio inox molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, manico ergonomico curvo in G-10, lunghezza lama cm 15, formato Contemporary Chef's knife, nodo in acciaio anti-microbico, affilatura europea su due lati con gradienti lisci.

Samura Mo-V Cuoco Contemporary CM.15 e' adatto a chi cerca un coltello da chef compatto, controllabile e costruito con materiali professionali. Nel catalogo si distingue per la misura da 15 cm e per la struttura Mo-V con manico G-10.