Samura KAIJU SPELUCCHINO (Paring knife) CM.7,8 w/Bolster SKJ-0011B

Uno spelucchino con bolster deve essere compatto, preciso e stabile nelle lavorazioni ravvicinate, dove controllo e maneggevolezza contano più della lunghezza della lama. Samura Kaiju Spelucchino CM.7,8 w/Bolster porta questa funzione nella serie Kaiju, realizzata con acciaio inossidabile martellato e bordatura a metà lucida e ondulata. La lama in AUS-8 Hammered Japanese Steel offre una finitura tecnica riconoscibile, mentre il manico in Pakkawood mantiene una silhouette classica. La configurazione w/Bolster distingue questa versione e completa un coltello pensato per rifiniture, piccoli tagli e uso di precisione.

• Versione w/Bolster: la configurazione con bolster distingue questo spelucchino dalla variante standard.

• Lama cm 7,8: il formato compatto è adatto a pelare, rifinire e lavorare piccoli ingredienti.

• Acciaio AUS-8 Hammered: il Japanese Steel martellato offre solidità e finitura distintiva.

• Manico Pakkawood: l'impugnatura mantiene una linea classica e coerente con la serie Kaiju.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Hammered Japanese Steel, manico Pakkawood, lunghezza lama cm 7,8, configurazione w/Bolster, acciaio inossidabile martellato, bordatura a metà lucida e ondulata, silhouette classica, affilatura eccezionale.

Samura Kaiju Spelucchino CM.7,8 w/Bolster è indicato per chi cerca un piccolo coltello solido, curato e preciso. Nel catalogo si distingue per la lama martellata AUS-8, il manico in Pakkawood e la presenza del bolster.