Samura HARAKIRI GYUTO (Gyuto knife) CM.18,2 Black SHR-0185B

Un gyuto deve offrire versatilità e precisione, collocandosi tra i coltelli più utili per chi cerca una lama agile per preparazioni quotidiane e tagli controllati. Samura Harakiri Gyuto CM.18,2 Black mantiene la linea comoda e leggera della serie Harakiri, con lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS e affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra. La lunghezza da cm 18,2 offre un formato pratico, adatto a chi vuole una lama meno lunga rispetto ai grandi chef ma più ampia di un utility. La pulizia deve essere manuale con materiali non abrasivi e asciugatura accurata; non è lavabile in lavastoviglie.

• Formato gyuto cm 18,2: la misura offre versatilità e controllo nelle preparazioni quotidiane.

• Lama sottile AUS-8: l'acciaio inossidabile Japanese Steel sostiene leggerezza e praticità d'uso.

• Affilatura manuale su pietra: la doppia facciata realizzata manualmente completa la configurazione tecnica.

• Manico ABS: l'impugnatura in plastica ABS contribuisce a una gestione semplice e comoda.

• Specifiche tecniche: lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS, lunghezza lama cm 18,2, formato Gyuto knife, affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra, pulizia manuale con materiali non abrasivi e asciugatura accurata, non lavabile in lavastoviglie.

Samura Harakiri Gyuto CM.18,2 Black è adatto a chi cerca un coltello versatile, leggero e ben controllabile. Nel catalogo si distingue per il formato gyuto da 18,2 cm e per la lama sottile AUS-8.