Samura BUTCHER MACELLAIO (Butcher Knife) CM.19,5 SBU-0066

Un coltello da macellaio professionale deve unire lama resistente, manico sicuro e geometria adatta a tagli rapidi e controllati. Samura BUTCHER MACELLAIO (Butcher Knife) CM.19,5 SBU-0066 appartiene alla serie Butcher, sviluppata per rispondere alle esigenze dei macellai che cercano comfort, sicurezza ed efficienza. La lama in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel con durezza 58-59 HRC offre una base tecnica affidabile per uso professionale, mentre il manico curvo in TPE antiscivolo e testurizzato migliora la presa durante lavorazioni intense. La lunghezza lama cm 22,8 completa un coltello pensato per tagli ampi e gestione sicura.

• Serie Butcher: progettata per macelleria professionale, con attenzione a comfort, sicurezza ed efficienza nel taglio.

• Lama AUS-8: l'acciaio inossidabile giapponese AUS-8 con durezza 58-59 HRC offre resistenza e prestazioni coerenti nell'uso quotidiano.

• Manico TPE antiscivolo: la struttura curva e testurizzata migliora presa e controllo anche durante tagli rapidi e ripetuti.

• Lama cm 22,8: la lunghezza permette tagli ampi e una buona capacita operativa su carni e preparazioni importanti.

• Specifiche tecniche: modello Samura Butcher Macellaio CM.19,5 SBU-0066, acciaio lama AUS-8 Japanese Steel, durezza 58-59 HRC, materiale manico plastica TPE, lunghezza lama cm 22,8.

Samura BUTCHER MACELLAIO SBU-0066 e adatto a chi cerca un coltello da macelleria tecnico, sicuro nella presa e orientato al lavoro intenso. Nel catalogo si distingue per lama AUS-8, manico TPE antiscivolo e serie Butcher professionale.