Samura BAMBOO MANNAIA (Cleaver) CM.18 SBA-0040

Una mannaia da cucina deve offrire superficie, solidità e controllo quando si affrontano tagli più impegnativi o ingredienti di dimensioni maggiori. Samura BAMBOO MANNAIA CM.18 SBA-0040 appartiene alla serie Bamboo, realizzata in acciaio AUS-8 Japanese Steel a singolo strato con durezza 58 HRC. Questa configurazione è pensata per mantenere la nitidezza del filo per periodi prolungati e rendere l'affilatura meno faticosa. La costruzione interamente in metallo, priva di saldature, rivetti e giunti, favorisce igiene e pulizia, mentre il manico in Stainless Steel a forma di gambo di bambù assicura presa salda e controllo anche con mano bagnata. La lama da cm 18 definisce un formato ampio e pratico per la categoria.

• Lama mannaia da cm 18: Il formato ampio offre superficie utile e controllo nei tagli più decisi.

• Acciaio AUS-8 Japanese Steel: La lama a singolo strato con durezza 58 HRC mantiene il filo e agevola l'affilatura.

• Costruzione interamente metallica: L'assenza di saldature, rivetti e giunti favorisce igiene e pulizia.

• Manico in Stainless Steel: La forma a gambo di bambù offre presa salda e controllo anche con mano bagnata.

• Specifiche tecniche: Mannaia, acciaio lama AUS-8 Japanese Steel a singolo strato, durezza 58 HRC, lunghezza lama cm 18, manico Stainless Steel a forma di gambo di bambù, costruzione interamente in metallo senza saldature, rivetti e giunti, lavabile in lavastoviglie.

Samura BAMBOO MANNAIA CM.18 SBA-0040 è adatta a chi cerca una mannaia tecnica, igienica e semplice da mantenere. Nel catalogo si distingue per la lama da 18 cm, l'acciaio AUS-8 e la costruzione metallica della serie Bamboo.