Samura BAMBOO CUOCO (Grand Chef's knife) CM.24 SBA-0087

Un Grand Chef da 24 cm è pensato per chi preferisce una lama più lunga, capace di affrontare tagli ampi e lavorazioni continuative con maggiore superficie utile. Samura BAMBOO CUOCO Grand Chef CM.24 SBA-0087 utilizza acciaio AUS-8 Japanese Steel a singolo strato con durezza 58 HRC, una combinazione orientata al mantenimento del filo e a un'affilatura meno impegnativa. La costruzione interamente in metallo, priva di saldature, rivetti e giunti, favorisce igiene e pulizia quotidiana. Il manico in Stainless Steel a forma di gambo di bambù assicura una presa salda e controllata anche con mano bagnata. La serie è lavabile in lavastoviglie, caratteristica utile per una cucina dinamica.

• Lama Grand Chef da cm 24: La maggiore lunghezza offre più superficie per tagli ampi e preparazioni continuative.

• Acciaio AUS-8 Japanese Steel: La lama a singolo strato con durezza 58 HRC mantiene il filo e agevola l'affilatura.

• Costruzione interamente metallica: L'assenza di saldature, rivetti e giunti migliora igiene e pulizia.

• Manico Bamboo in Stainless Steel: La forma a gambo di bambù offre presa salda e controllo anche con mano bagnata.

• Specifiche tecniche: Coltello da cuoco Grand Chef, acciaio lama AUS-8 Japanese Steel a singolo strato, durezza 58 HRC, lunghezza lama cm 24, manico Stainless Steel a forma di gambo di bambù, costruzione interamente in metallo senza saldature, rivetti e giunti, lavabile in lavastoviglie.

Samura BAMBOO CUOCO Grand Chef CM.24 SBA-0087 è adatto a chi desidera un coltello chef più lungo, stabile e pratico da pulire. Nel catalogo si distingue per la lama da 24 cm e per la struttura metallica della serie Bamboo.