Samura BAMBOO BISTECCA (Steak knife) CM.11 SBA-0031

Un coltello da bistecca deve essere compatto, controllabile e adatto al taglio a tavola o in servizio, mantenendo una presa stabile durante l'uso. Samura BAMBOO BISTECCA CM.11 SBA-0031 utilizza una lama da cm 11 in acciaio AUS-8 Japanese Steel a singolo strato, con durezza 58 HRC. Questa configurazione è pensata per mantenere la nitidezza del filo e semplificare l'affilatura quando necessario. La costruzione interamente in metallo, senza saldature, rivetti e giunti, favorisce igiene e pulizia, mentre il manico in Stainless Steel a forma di gambo di bambù offre presa salda e controllo anche con mano bagnata. La lavabilità in lavastoviglie rende il coltello pratico anche per uso frequente.

• Lama bistecca da cm 11: Il formato compatto è adatto al taglio controllato di bistecche e porzioni a tavola.

• Acciaio AUS-8 Japanese Steel: La lama a singolo strato con durezza 58 HRC mantiene il filo e rende l'affilatura meno impegnativa.

• Costruzione igienica: La struttura interamente in metallo è priva di saldature, rivetti e giunti.

• Manico in Stainless Steel: La forma a gambo di bambù assicura presa salda e controllo anche con mano bagnata.

• Specifiche tecniche: Coltello da bistecca, acciaio lama AUS-8 Japanese Steel a singolo strato, durezza 58 HRC, lunghezza lama cm 11, manico Stainless Steel a forma di gambo di bambù, costruzione interamente in metallo senza saldature, rivetti e giunti, lavabile in lavastoviglie.

Samura BAMBOO BISTECCA CM.11 SBA-0031 è adatto a chi cerca un coltello da tavola robusto, igienico e facile da mantenere. Nel catalogo si distingue per la lama AUS-8 da 11 cm e per la costruzione metallica lavabile in lavastoviglie.