Samura ARTEFACT CUOCO (Chef's knife) CM.21,2 SAR-0085

Il coltello da cuoco è lo strumento principale per molte lavorazioni in cucina, perché deve gestire tagli diversi mantenendo controllo e continuità sul piano. Samura ARTEFACT CUOCO CM.21,2 SAR-0085 interpreta questa funzione con la costruzione della collezione Artefact: estetica essenziale, finitura stonewash e lama in AUS-10 Damascus Steel Stonewash. La lama da cm 21,2 è composta da 5 strati di acciaio AUS-10 ed è affilata a mano per prestazioni di taglio ottimali, rendendola adatta a preparazioni quotidiane e lavori più intensi. Il manico indicato nello stesso materiale della lama crea una struttura coordinata, mentre la finitura stonewash aggiunge un aspetto robusto e distintivo.

• Lama chef da cm 21,2: La misura offre versatilità per tagliare, affettare e lavorare ingredienti di dimensioni diverse.

• Acciaio AUS-10 a 5 strati: La lama è composta da 5 strati di acciaio AUS-10 e affilata a mano.

• Finitura stonewash: L'aspetto freddo e pietroso rafforza il carattere robusto della collezione Artefact.

• Manico coordinato alla lama: Il materiale del manico è AUS-10 Damascus Steel Stonewash, come indicato nelle specifiche.

• Specifiche tecniche: Coltello da cuoco, acciaio lama AUS-10 Damascus Steel Stonewash, lama composta da 5 strati di acciaio AUS-10, affilatura a mano, materiale manico AUS-10 Damascus Steel Stonewash, lunghezza lama cm 21,2, finitura stonewash.

Samura ARTEFACT CUOCO CM.21,2 SAR-0085 è adatto a chi cerca un coltello chef tecnico e visivamente deciso. Nel catalogo si distingue per la lama da 21,2 cm, la costruzione AUS-10 a 5 strati e la finitura stonewash.