Salvinelli 250 Forchetta Pesce Inox 18/10 12 Pezzi

Nei ristoranti che propongono piatti di pesce le posate dedicate sono un segno di attenzione verso il cliente, perché permettono di gustare filetti, tranci e crostacei con strumenti pensati per la consistenza delicata di questi alimenti. La forchetta da pesce della linea 250 di Salvinelli è realizzata in acciaio inox 18/10, una lega apprezzata nella posateria per la resistenza all'uso quotidiano e ai lavaggi frequenti, caratteristiche fondamentali nella ristorazione dove le posate passano di continuo dalla sala al lavaggio. Si usa insieme al coltello da pesce della stessa linea per separare la polpa dalla pelle e dalle lische, mantenendo integra la presentazione del piatto. La linea Salvinelli comprende anche posate da tavola, da frutta e da servizio, così da apparecchiare in modo coordinato ogni portata, dall'antipasto al dessert. La confezione da dodici pezzi è pensata per la ristorazione.

• Forchetta da pesce: La posata è pensata per filetti e tranci di pesce. Rispetta la consistenza delicata della polpa.
• Acciaio inox 18/10: La lega è apprezzata nella posateria per la resistenza all'uso quotidiano. Si presta ai lavaggi frequenti.
• Uso con coltello da pesce: Si abbina al coltello da pesce della stessa linea. Permette un servizio completo.
• Linea Salvinelli: La gamma comprende posate da tavola, frutta e servizio. Permette di apparecchiare ogni portata.
• Confezione da 12 pezzi: La fornitura in 12 unità è pensata per la ristorazione. Consente di apparecchiare più coperti.

La forchetta da pesce Salvinelli 250 in acciaio inox 18/10 è una posata dedicata per il servizio di piatti di pesce. È indicata per ristoranti, hotel, trattorie di mare e per la tavola di casa.