Sacchetti Goffrati per Sottovuoto Large 36x28 cm Confezione da 100 Pezzi

La conservazione sottovuoto è uno dei sistemi più usati nelle cucine professionali e domestiche per proteggere gli alimenti dall'aria, organizzare le preparazioni in anticipo e porzionare carni, formaggi, salumi e verdure. I sacchetti goffrati per sottovuoto in formato large misurano 36 per 28 cm e sono proposti in confezione da 100 pezzi. La superficie goffrata, cioè con una trama in rilievo, è la caratteristica che distingue questi sacchetti da quelli lisci e li rende adatti alle macchine per sottovuoto a estrazione esterna, perché la trama crea i canali attraverso cui l'aria viene aspirata. Il formato large è una misura intermedia molto versatile, adatta a porzioni di carne, tranci di formaggio, filetti di pesce e preparazioni già porzionate. La confezione da 100 pezzi garantisce una scorta adeguata per l'uso frequente in cucina, in gastronomia o in macelleria.

• Superficie goffrata: La trama in rilievo crea i canali per l'aspirazione dell'aria. Rende i sacchetti adatti alle macchine a estrazione esterna.
• Formato 36x28 cm: La misura large è versatile per porzioni di carne, formaggio e pesce. Si adatta a molte preparazioni.
• Confezione da 100 pezzi: La confezione garantisce una scorta adeguata. È pratica per l'uso frequente.
• Conservazione sottovuoto: I sacchetti permettono di proteggere gli alimenti dall'aria. Aiutano a organizzare le preparazioni in anticipo.
• Gamma di formati: I sacchetti sono disponibili anche in formato extra large e in altre misure. Si sceglie la misura adatta a ogni alimento.

I sacchetti goffrati per sottovuoto large da 36x28 cm sono un consumabile versatile per la conservazione quotidiana. Sono adatti a ristoranti, gastronomie, macellerie, caseifici e alla cucina di casa dotata di macchina sottovuoto.