Sacchetti Goffrati per Sottovuoto Extra Large 40x35 cm Confezione da 100 Pezzi

La conservazione sottovuoto è uno dei sistemi più usati nelle cucine professionali e domestiche per proteggere gli alimenti dall'aria, organizzare le preparazioni in anticipo e porzionare carni, formaggi, salumi e verdure. I sacchetti goffrati per sottovuoto in formato extra large misurano 40 per 35 cm e sono proposti in confezione da 100 pezzi. La superficie goffrata, cioè con una trama in rilievo, è la caratteristica che distingue questi sacchetti da quelli lisci e li rende adatti alle macchine per sottovuoto a estrazione esterna, perché la trama crea i canali attraverso cui l'aria viene aspirata. Il formato extra large accoglie pezzi di carne di grandi dimensioni, tranci di formaggio, porzioni multiple o preparazioni voluminose che non entrano nei sacchetti più piccoli. La confezione da 100 pezzi garantisce una scorta adeguata per l'uso frequente in cucina, in gastronomia o in macelleria.

• Superficie goffrata: La trama in rilievo crea i canali per l'aspirazione dell'aria. Rende i sacchetti adatti alle macchine a estrazione esterna.
• Formato 40x35 cm: La misura extra large accoglie pezzi di grandi dimensioni. È adatta a carni, formaggi e porzioni multiple.
• Confezione da 100 pezzi: La confezione garantisce una scorta adeguata. È pratica per l'uso frequente in cucina e in gastronomia.
• Conservazione sottovuoto: I sacchetti permettono di proteggere gli alimenti dall'aria. Aiutano a organizzare le preparazioni in anticipo.
• Gamma di formati: I sacchetti sono disponibili anche in altri formati. Si sceglie la misura adatta a ogni alimento.

I sacchetti goffrati per sottovuoto extra large da 40x35 cm sono un consumabile essenziale per chi conserva sottovuoto pezzi di grandi dimensioni. Sono adatti a ristoranti, gastronomie, macellerie, caseifici e alla cucina di casa dotata di macchina sottovuoto.