Sacchetti Goffrati per Sottovuoto e Cottura 30x40 cm 50 Pezzi

Il confezionamento sottovuoto aiuta le cucine a organizzare le preparazioni, porzionare gli alimenti e gestire le cotture a bassa temperatura, e la scelta del sacchetto giusto dipende dalle dimensioni del prodotto da confezionare. I sacchetti goffrati per sottovuoto e cottura misurano 30x40 cm, il formato più grande della serie, e sono proposti in confezione da 50 pezzi. La superficie goffrata, dotata di una trama in rilievo, crea i canali attraverso cui l'aria viene estratta dal sacchetto, caratteristica che li rende adatti alle macchine sottovuoto ad aspirazione esterna. Sono indicati anche per la cottura, il che li rende utili per le preparazioni sous vide. Il formato 30x40 cm accoglie tagli interi di carne, pesci, grandi porzioni e preparazioni da conservare in quantità.

• Formato 30x40 cm: è il formato più grande della serie. Accoglie tagli interi e grandi porzioni.
• Superficie goffrata: la trama in rilievo crea i canali per l'estrazione dell'aria. È adatta alle macchine ad aspirazione esterna.
• Adatti alla cottura: i sacchetti sono indicati anche per la cottura. Si prestano alle preparazioni sous vide.
• Confezione da 50 pezzi: la fornitura multipla garantisce una buona scorta. È pratica per cucine e laboratori.
• Organizzazione della cucina: il sottovuoto aiuta a porzionare e conservare le preparazioni. Rende il lavoro più ordinato.

I sacchetti goffrati per sottovuoto e cottura 30x40 cm sono un materiale di consumo essenziale per ristoranti, laboratori e macellerie. Formato capiente e versatilità li rendono utili ogni giorno.