Pinti Tender Coperchio Inox 50 cm

Quando si cucinano grandi volumi di brodo, sugo o bollito, il coperchio diventa uno strumento di controllo della cottura, perché trattiene vapore e calore, limita l'evaporazione e aiuta a mantenere la temperatura costante all'interno del recipiente. Il coperchio Pinti Tender in acciaio inox da 50 cm è destinato ai recipienti di diametro maggiore della linea Tender, una serie professionale adatta anche all'induzione, certificata e con tracciabilità. È la misura pensata per le pentole e le casseruole utilizzate in mense, cucine collettive, catering e ristoranti con grandi volumi di produzione, dove una cottura coperta permette di ridurre tempi e consumi. L'acciaio inox garantisce una superficie robusta e facile da pulire, adatta all'uso intensivo, e la gamma Tender propone coperchi in numerose misure per completare ogni recipiente della linea.

• Diametro 50 cm: La misura è destinata ai recipienti più capienti della linea. È adatta alle produzioni in grandi volumi.
• Acciaio inox: Il materiale è robusto e facile da pulire. Si presta all'uso intensivo delle cucine professionali.
• Linea Tender: Il coperchio appartiene alla serie Tender di Pinti, adatta anche all'induzione, certificata e con tracciabilità. Si abbina ai recipienti della stessa linea.
• Controllo della cottura: Il coperchio trattiene vapore e calore nel recipiente. Aiuta a limitare l'evaporazione nelle cotture lunghe.
• Coperchi in numerose misure: La gamma Tender propone coperchi in molti diametri. Ogni recipiente può essere completato con il coperchio corretto.

Il coperchio Pinti Tender in acciaio inox da 50 cm completa i recipienti più grandi della linea con un accessorio robusto e funzionale. È indicato per mense, cucine collettive, catering e ristoranti che lavorano grandi quantità ogni giorno.