Paderno Tortiera Rettangolare Antiaderente 26x9,5 cm H 7,5

Lo stampo rettangolare da plumcake è indispensabile in pasticceria e in cucina per preparare plumcake, pan brioche, pan di Spagna, terrine, sformati e pani in cassetta dalla forma regolare. La tortiera rettangolare Paderno ha un rivestimento antiaderente e misura 26x9,5 cm con un'altezza di 7,5 cm, proporzioni classiche che danno ai dolci la tipica forma allungata facile da tagliare a fette. Il rivestimento antiaderente aiuta a staccare la preparazione dalle pareti e dal fondo e semplifica la pulizia dopo l'uso, mentre l'altezza permette una buona lievitazione degli impasti. È uno stampo versatile, adatto sia ai dolci sia a preparazioni salate come terrine, polpettoni e sformati di verdure. La gamma comprende anche tortiere tonde e stampi savarin.

• Antiaderente: Il rivestimento facilita la sformatura e la pulizia.
• Formato 26x9,5 cm: La forma allungata è tipica del plumcake.
• Altezza 7,5 cm: Permette una buona lievitazione degli impasti.
• Uso versatile: Serve per dolci, terrine e sformati.
• Marca Paderno: Paderno è un riferimento per l'attrezzatura da cucina.

Una tortiera rettangolare antiaderente pratica e versatile, pensata per plumcake, pan brioche e terrine con Paderno.