Paderno Teglia Gastronorm GN 2/1 65x53 cm H 6,5

Nelle cucine professionali il formato gastronorm è lo standard che permette di passare le preparazioni dal forno al banco caldo, dall'abbattitore al frigorifero e ai carrelli di distribuzione senza travasi, e la teglia GN 2/1 è il formato più grande della famiglia, pensato per le produzioni in quantità. La teglia gastronorm GN 2/1 di Paderno misura 65 x 53 cm con un'altezza di 6,5 cm, dimensioni che la rendono adatta ai forni e ai carrelli compatibili con questo formato e a cotture per molte porzioni, come lasagne, arrosti, verdure al forno, patate e pasta al forno per mense e banqueting. L'altezza di 6,5 cm offre una buona capienza mantenendo una cottura uniforme degli strati. La gamma comprende teglie GN 2/1 anche da 2 e 4 cm e formati GN 1/1 e 1/2 con relativi coperchi.

• Formato GN 2/1: Le misure di 65x53 cm seguono lo standard gastronorm. La teglia si inserisce in forni e carrelli compatibili.
• Altezza 6,5 cm: La profondità offre una buona capienza. È adatta a lasagne, arrosti e verdure al forno.
• Grandi produzioni: Il formato più grande della famiglia gastronorm accoglie molte porzioni. È indicato per mense e banqueting.
• Gamma completa: Sono disponibili teglie GN 2/1 da 2 e 4 cm e formati GN 1/1 e 1/2. Si completa la dotazione del forno.
• Firma Paderno: Il marchio Paderno è un nome noto nelle attrezzature per la cucina professionale. La sua presenza rende il prodotto riconoscibile.

La teglia gastronorm Paderno GN 2/1 da 65x53 cm H 6,5 è un contenitore capiente per le cotture in quantità. È adatta a mense, centri cottura, hotel, catering e ristoranti.