Paderno Serie 1100 Tegame Inox 2 Manici Ø 32 cm

Il tegame basso con due manici è uno strumento fondamentale nelle cucine professionali, perché permette di rosolare, saltare, gratinare e passare con facilità dal fornello al forno o al pass. Il tegame Paderno della Serie 1100 è realizzato in acciaio inox e ha un diametro di 32 cm con un'altezza di 6 cm. Il punto distintivo è l'equilibrio tra superficie ampia e bordo basso, che favorisce l'evaporazione e la rosolatura uniforme, mentre i due manici laterali consentono una presa sicura anche quando il tegame è pieno. La compatibilità con l'induzione lo rende adatto anche alle cucine più moderne.

• Diametro 32 cm: offre un'ampia superficie di cottura. È adatto a preparazioni per più porzioni.
• Altezza 6 cm: il bordo basso favorisce rosolatura ed evaporazione. È indicato per saltare e gratinare.
• Adatto all'induzione: si utilizza anche su piani a induzione. Garantisce flessibilità nella scelta delle fonti di calore.
• Due manici: le maniglie laterali garantiscono una presa sicura. Facilitano gli spostamenti tra fornello e forno.
• Paderno Serie 1100: appartiene alla Serie 1100 di Paderno in acciaio inox. Si coordina con le altre pentole e i coperchi della stessa linea.

Il tegame Paderno Serie 1100 da 32 cm con due manici è uno strumento versatile per ristoranti e cucine professionali che cercano una pentola capiente, solida e facile da gestire.