Paderno Serie 1100 Padella Inox 1 Manico 36 cm con Contromaniglia

Nelle cucine professionali la padella in acciaio inox è uno strumento di base per rosolare, saltare, sfumare e preparare salse, e nei grandi formati diventa fondamentale per gestire porzioni multiple in un'unica cottura. La Serie 1100 di Paderno è una linea professionale in acciaio inox adatta anche ai piani a induzione, quindi utilizzabile con tutte le principali fonti di calore della cucina moderna. La padella da 36 cm ha un diametro generoso che permette di cuocere grandi quantità senza sovrapporre gli ingredienti, ottenendo rosolature più uniformi. Il punto distintivo di questa misura è la contromaniglia, che si aggiunge al manico principale e permette di sollevare e spostare la padella con due mani, una caratteristica essenziale quando il recipiente è pieno e pesante.

• Diametro 36 cm: la superficie ampia consente di cuocere grandi quantità. Evita di sovrapporre gli ingredienti durante la rosolatura.
• Contromaniglia: oltre al manico principale è presente una maniglia opposta. Facilita il sollevamento a due mani della padella piena.
• Serie 1100 in acciaio inox: la linea è realizzata in inox per l'uso professionale. È resistente e semplice da pulire.
• Adatta all'induzione: la Serie 1100 può essere usata sui piani a induzione. Si adatta a tutte le principali fonti di calore.
• Marchio Paderno: Paderno è un produttore italiano di riferimento per la cucina professionale. La serie comprende padelle in più diametri.

La padella inox Paderno Serie 1100 da 36 cm con contromaniglia è pensata per chi cucina grandi quantità con continuità. La compatibilità con l'induzione e la doppia presa la rendono adatta a ristoranti, mense e catering che cercano affidabilità e praticità.