Paderno Serie 1100 Casseruola Alta 2 Maniglie Inox 40 cm 30,8 L

Nelle cucine che preparano grandi quantità la casseruola alta è uno strumento indispensabile, perché permette di cuocere brodi, sughi, bolliti e stufati in un unico recipiente capiente. La casseruola alta della Serie 1100 di Paderno ha un diametro di 40 cm, un'altezza di 24,5 cm e una capacità di 30,8 litri, proporzioni che offrono un'ampia superficie di fondo e una buona profondità per le cotture lunghe. Le due maniglie laterali distribuiscono il peso del contenuto e permettono di sollevarla e spostarla in due persone o con una presa più stabile, un aspetto importante quando la pentola è piena. L'acciaio inox è adatto al contatto con gli alimenti e alla pulizia frequente richiesta in ambito professionale. La Serie 1100 comprende casseruole di diverse misure, utili per completare la batteria della cucina.

• Capacità 30,8 L: Il volume è pensato per grandi preparazioni. È adatto a brodi, sughi, bolliti e stufati in quantità.
• Diametro 40 cm H 24,5 cm: Le proporzioni offrono un fondo ampio e una buona profondità. Favoriscono cotture lunghe e uniformi.
• Due maniglie: Le maniglie laterali distribuiscono il peso del contenuto. Rendono più sicuro sollevare e spostare la casseruola.
• Acciaio inox: Il materiale è adatto al contatto con gli alimenti e facile da pulire. Si presta a un uso intensivo in cucina.
• Paderno Serie 1100: La casseruola appartiene a una serie professionale con diverse misure. Permette di comporre una batteria coordinata.

La casseruola alta Paderno Serie 1100 da 40 cm e 30,8 litri è una soluzione capiente per le preparazioni in grande quantità. È indicata per ristoranti, mense, catering e cucine collettive, dove serve una pentola robusta e facile da gestire.