Paderno Porzionatore Gelato in Alluminio 1/20

In gelateria e al bar il porzionatore è lo strumento che permette di servire palline di gelato regolari e ben formate, garantendo porzioni uniformi tra un cliente e l'altro e una presentazione curata nel cono o nella coppa. Il porzionatore gelato Paderno è realizzato in alluminio ed è indicato dal catalogo con la misura 1/20 di litro, una dimensione che definisce la quantità di gelato prelevata a ogni passaggio. Lavorare con porzioni costanti aiuta a controllare il consumo del prodotto e a offrire sempre la stessa quantità al cliente, un aspetto importante sia in gelateria sia nella ristorazione che serve dessert al cucchiaio. Nella stessa linea è disponibile anche la versione in alluminio da 1/24, oltre a porzionatori con rivestimento antiaderente nelle stesse misure.

• Misura 1/20: Il porzionatore preleva 1/20 di litro a ogni passaggio. Garantisce porzioni uniformi.
• Alluminio: Il porzionatore è realizzato in alluminio. Il catalogo lo distingue dalla versione antiaderente.
• Porzioni costanti: La misura fissa aiuta a controllare il consumo del prodotto. Ogni cliente riceve la stessa quantità.
• Uso in gelateria e ristorazione: Lo strumento serve gelato e dessert al cucchiaio. È utile in gelaterie, bar e ristoranti.
• Gamma di misure: La linea comprende la misura 1/24 e versioni antiaderenti. Permette di scegliere la porzione più adatta.

Il porzionatore gelato Paderno in alluminio da 1/20 è pensato per gelaterie, bar, pasticcerie e ristoranti che vogliono servire gelato e dessert in porzioni regolari. La misura costante e il materiale leggero lo rendono uno strumento pratico per il servizio quotidiano.