Paderno Bacinella Gastronorm GN 1/3 Acciaio Inox 18/10 H 20 cm 7,8 Litri

Le bacinelle gastronorm di formato ridotto sono preziose nelle cucine professionali, perché permettono di organizzare ingredienti e preparazioni in moduli che si combinano liberamente nei banchi refrigerati, nei frigoriferi e nei carrelli. Questa bacinella Paderno in acciaio inox 18/10 ha il formato GN 1/3, con misure di 32,5x18 cm, e un'altezza di 20 cm che le assegna una capacità di 7,8 litri. La grande profondità la rende adatta alla conservazione di salse, brodi, ingredienti sfusi o preparazioni in quantità, pur occupando solo un terzo dello spazio di un modulo intero. In questo modo si possono affiancare tre bacinelle diverse nello spazio di una GN 1/1.

• Formato GN 1/3: Le misure di 32,5x18 cm corrispondono a un terzo del modulo gastronorm. Tre bacinelle occupano lo spazio di una GN 1/1.
• Altezza 20 cm e 7,8 litri: La grande profondità offre un'ampia capacità. È adatta a salse, brodi e preparazioni abbondanti.
• Acciaio inox 18/10: La lega garantisce resistenza alla corrosione e igiene. È il materiale di riferimento nelle cucine professionali.
• Sistema gastronorm Paderno: La bacinella fa parte di una gamma con molte misure e altezze. Si abbina a coperchi e accessori dello stesso standard.
• Uso professionale: È adatta a preparazione, conservazione e servizio. Si integra con banchi refrigerati, frigoriferi e carrelli.

La bacinella gastronorm Paderno GN 1/3 in acciaio inox 18/10 da 20 cm è un contenitore capiente e compatto per la cucina professionale. È adatta a ristoranti, pizzerie, mense e laboratori che vogliono organizzare gli ingredienti in modo flessibile e ordinato.