Paderno Bacinella Gastronorm GN 1/2 Acciaio Inox 18/10 H 20 cm 12,5 Litri

Le bacinelle gastronorm sono il cuore dell'organizzazione di una cucina professionale, perché permettono di preparare, conservare, cuocere e servire gli alimenti usando contenitori dalle misure standard. Questa bacinella Paderno in acciaio inox 18/10 ha il formato GN 1/2, con misure di 32,5x26,5 cm, e un'altezza di 20 cm che le assegna una capacità di 12,5 litri. La grande profondità la rende adatta a brodi, salse, sughi e preparazioni in grandi quantità, oppure alla conservazione di ingredienti sfusi in cella. Il formato a metà modulo consente di affiancare due bacinelle nello spazio di una GN 1/1 e di gestire con flessibilità banchi, frigoriferi e carrelli.

• Formato GN 1/2: Le misure di 32,5x26,5 cm corrispondono a mezzo modulo gastronorm. Due bacinelle occupano lo spazio di una GN 1/1.
• Altezza 20 cm e 12,5 litri: La grande profondità offre un'ampia capacità. È adatta a brodi, salse e preparazioni abbondanti.
• Acciaio inox 18/10: La lega garantisce resistenza alla corrosione e igiene. È il materiale di riferimento nelle cucine professionali.
• Sistema gastronorm Paderno: La bacinella fa parte di una gamma con molte misure e altezze. Si abbina a coperchi e accessori dello stesso standard.
• Uso professionale: È adatta a preparazione, conservazione e servizio. Si integra con frigoriferi, forni e banchi gastronorm.

La bacinella gastronorm Paderno GN 1/2 in acciaio inox 18/10 da 20 cm è un contenitore capiente e versatile per la cucina professionale. È adatta a ristoranti, mense, catering e laboratori che vogliono lavorare in modo ordinato con attrezzature standard.