Opinel PARALLÈLE N°123 PROSCIUTTO (Carpaccio knife) CM 30 (001823)

Un coltello da prosciutto deve avere una lama lunga e flessibile, capace di seguire movimenti ampi e regolari per ottenere fette sottili. Opinel Parallèle N°123 Prosciutto cm 30 appartiene alla gamma Parallèle, progettata con attenzione a legno, semplicità ed efficacia. Il manico in legno di faggio verniciato è robusto e morbido nel palmo della mano, con linee semplici e addolcite che favoriscono una presa comoda. La lama in acciaio inox X50CrMoV15 da cm 30 è lunga, molto flessibile e spessa mm 1,5; questa configurazione è pensata per prosciutto e salmone, permettendo di tagliare fette sottili con un movimento flessibile avanti e indietro.

• Lama lunga e flessibile: la struttura da cm 30 aiuta a ottenere fette sottili con movimenti ampi e regolari.

• Uso per prosciutto e salmone: la lama molto flessibile è adatta a lavorare alimenti che richiedono tagli sottili.

• Acciaio inox X50CrMoV15: il materiale dichiarato mantiene la coerenza tecnica della gamma Parallèle.

• Manico in faggio verniciato: il legno robusto e morbido nel palmo offre una presa comoda durante il taglio prolungato.

• Specifiche tecniche: coltello da prosciutto e salmone Opinel Parallèle N°123, lama in acciaio inox X50CrMoV15, manico in legno di faggio verniciato, lama lunga e molto flessibile, spessore lama mm 1,5, lunghezza lama cm 30, taglio con movimento flessibile avanti e indietro, Made in France.

Opinel Parallèle N°123 Prosciutto cm 30 è indicato per chi cerca un coltello specifico per fette sottili e regolari. Nel catalogo si distingue per la lama lunga, molto flessibile e sottile della gamma Parallèle.