Molla Emulsionante Estensibile Inox 4,5 cm per Shaker

Nei cocktail con albume, aquafaba o panna la consistenza della schiuma è ciò che distingue un drink ben fatto, e ottenerla richiede un'emulsione energica degli ingredienti. La molla emulsionante estensibile in acciaio inox ha un diametro di 4,5 cm ed è pensata per essere utilizzata all'interno dello shaker senza ghiaccio, durante la fase di dry shake. Inserita nello shaker, la molla si muove a ogni scuotimento e agisce come una frusta, montando gli ingredienti e incorporando aria in modo più rapido ed efficace rispetto alla sola agitazione. Il risultato è una schiuma più fine, compatta e stabile, ideale per Whiskey Sour, Pisco Sour, Clover Club e cocktail cremosi. La struttura estensibile si adatta a shaker di diverse dimensioni, mentre l'acciaio inox garantisce igiene e resistenza. Il prodotto è confezionato in cartone appendibile.

• Per dry shake: si utilizza all'interno dello shaker senza ghiaccio. Monta gli ingredienti in modo energico.
• Schiuma più fine: incorpora aria più rapidamente della sola agitazione. È ideale per cocktail con albume e panna.
• Estensibile: la molla si adatta a shaker di diverse dimensioni. È versatile nella postazione bar.
• Acciaio inox: realizzata in acciaio inox. È igienica e resistente all'uso quotidiano.
• Diametro 4,5 cm: un formato compatto da inserire facilmente nello shaker. È confezionata in cartone appendibile.

La molla emulsionante estensibile in acciaio inox è un accessorio semplice ma prezioso per cocktail bar e bartender che vogliono ottenere schiume perfette nei cocktail sour e cremosi.