Miyabi 5000 FCD Coltello da Cucina 20 cm

Per molti cuochi il coltello da cucina da 20 cm è la misura di riferimento, abbastanza lunga per tagliare verdure voluminose e porzionare carni, ma ancora agile nei movimenti sul tagliere. Il coltello da cucina della serie Miyabi 5000 FCD propone questa lunghezza con una lama pensata per il lavoro quotidiano, dalla mondatura alle tagliature più impegnative. La serie si riconosce per il design ispirato alla katana giapponese e per il Mosaic Pin, il rivetto in metallo realizzato con la tecnica del mosaico che decora il manico. Il punto distintivo è l'equilibrio tra una lama di lunghezza classica e una forte identità estetica, che rende questo coltello versatile e riconoscibile.

• Lama 20 cm: la lunghezza classica è adatta a verdure voluminose e carni. Resta agile nei movimenti sul tagliere.
• Serie Miyabi 5000 FCD: la linea comprende spelucchino, chef compact, santoku e coltelli da cucina da 16, 20 e 24 cm. Permette di comporre un corredo coerente.
• Design Katana: le linee si ispirano alla tradizione delle spade giapponesi. Il coltello ha un aspetto riconoscibile.
• Mosaic Pin: il rivetto in metallo è realizzato con la tecnica del mosaico. Rappresenta un dettaglio distintivo della serie.
• Marchio Miyabi: il brand è dedicato ai coltelli di ispirazione giapponese. È apprezzato da cuochi professionisti e appassionati.

Il coltello da cucina Miyabi 5000 FCD da 20 cm è uno strumento versatile ed elegante per il lavoro quotidiano sul tagliere. È adatto alla cucina professionale come a quella di casa e rappresenta anche un'idea regalo apprezzata.