Mcusta ZANMAI SUPREME HAMMERED SUJIHIKI 10.6" CM.27 ZSH2B-4011DH

Un sujihiki da 27 cm è pensato per chi cerca una lama lunga, scorrevole e adatta a tagli continui su porzioni ampie. Mcusta ZANMAI SUPREME HAMMERED SUJIHIKI 10.6" CM.27 ZSH2B-4011DH appartiene alla serie Zanmai Supreme Hammered e monta una lama da cm 27 in 33 layers VG-10 Damascus Steel. Il VG-10 è rivestito da 33 strati di acciaio Damasco inossidabile più morbido, con parte superiore martellata e lucidata a specchio e parte inferiore con motivo Damasco ondulato. Il manico in legno di Pakka nero riprende lo stile ottagonale dei coltelli giapponesi, con spilla decorativa in mosaico e testina sagomata in alpacca con proprietà antibatteriche e antiruggine. Origine Made in Japan.

• Sujihiki da cm 27: La lama più lunga facilita tagli ampi, continui e precisi.

• Lama VG-10 Damascus: I 33 strati di damasco inox più morbido rivestono il VG-10 e valorizzano la qualità del taglio.

• Hammered lucidato: La finitura martellata a specchio e il motivo Damasco ondulato distinguono la lama.

• Manico Pakka nero: Forma ottagonale, spilla mosaico e alpacca sagomata completano ergonomia e finitura.

• Specifiche tecniche: Acciaio lama 33 layers VG-10 Damascus Steel, rivestimento in 33 strati di acciaio Damasco inossidabile più morbido, parte superiore martellata e lucidata a specchio, parte inferiore con motivo Damasco ondulato, manico legno di Pakka nero ottagonale, spilla decorativa in mosaico giapponese, testina sagomata in alpacca con proprietà antibatteriche e antiruggine, lunghezza lama cm 27, origine Made in Japan.

Mcusta ZANMAI SUPREME HAMMERED SUJIHIKI 10.6" CM.27 ZSH2B-4011DH è adatto a chi cerca un sujihiki giapponese lungo e raffinato. Nel catalogo si distingue per lama da cm 27, VG-10 Damascus e lavorazione hammered.