Mcusta ZANMAI SUPREME HAMMERED SANTOKU 7" CM.18 ZSH2B-4003DH

Un santoku giapponese è pensato per lavorare con equilibrio su verdure, carne e preparazioni quotidiane, offrendo una lama abbastanza ampia e controllabile. Mcusta ZANMAI SUPREME HAMMERED SANTOKU 7" CM.18 ZSH2B-4003DH appartiene alla serie Zanmai Supreme Hammered e utilizza una lama da cm 18 in 33 layers VG-10 Damascus Steel. Il VG-10 è rivestito da 33 strati di acciaio Damasco inossidabile più morbido, con parte superiore martellata e lucidata a specchio e parte inferiore con motivo Damasco ondulato. Il manico in legno di Pakka nero ha stile ottagonale, spilla decorativa in mosaico giapponese e testina sagomata in alpacca antibatterica e antiruggine. Origine Made in Japan.

• Santoku da cm 18: La misura è versatile per tagli quotidiani e preparazioni diverse.

• VG-10 Damascus 33 strati: La lama combina nucleo VG-10 e rivestimento damasco inox per taglio e finitura.

• Hammered lucidato: La martellatura superiore a specchio e il damasco ondulato inferiore creano una lama distintiva.

• Manico giapponese: Pakka nero ottagonale, spilla mosaico e alpacca sagomata completano ergonomia ed estetica.

• Specifiche tecniche: Acciaio lama 33 layers VG-10 Damascus Steel, rivestimento in 33 strati di acciaio Damasco inossidabile più morbido, parte superiore martellata e lucidata a specchio, parte inferiore con motivo Damasco ondulato, manico legno di Pakka nero ottagonale, spilla decorativa in mosaico giapponese, testina sagomata in alpacca con proprietà antibatteriche e antiruggine, lunghezza lama cm 18, origine Made in Japan.

Mcusta ZANMAI SUPREME HAMMERED SANTOKU 7" CM.18 ZSH2B-4003DH è indicato per chi cerca un santoku giapponese raffinato e tecnico. Nel catalogo si distingue per lama VG-10 Damascus martellata e manico ottagonale.