Mcusta ZANMAI SUPREME HAMMERED NAKIRI 6.5" CM.16.5 ZSH2B-4008DH

Un nakiri giapponese deve offrire controllo sul tagliere e una lama adatta a lavorare verdure con tagli regolari e puliti. Mcusta ZANMAI SUPREME HAMMERED NAKIRI 6.5" CM.16.5 ZSH2B-4008DH appartiene alla serie Zanmai Supreme Hammered e monta una lama da cm 16,5 in 33 layers VG-10 Damascus Steel. Il VG-10 è rivestito da 33 strati di acciaio Damasco inossidabile più morbido; la parte superiore è martellata e lucidata a specchio, mentre la parte inferiore presenta un motivo Damasco ondulato. Il manico in legno di Pakka nero riprende lo stile ottagonale giapponese, con spilla decorativa in mosaico e testina in alpacca antibatterica e antiruggine. Origine Made in Japan.

• Nakiri da cm 16,5: La geometria è ideale per tagli controllati e regolari sulle verdure.

• Lama VG-10 Damascus: La struttura a 33 strati unisce acciaio VG-10 e rivestimento damasco inox più morbido.

• Hammered a specchio: La parte superiore martellata e lucidata migliora l’identità estetica della lama.

• Manico Pakka: La forma ottagonale in legno di Pakka nero offre ergonomia e stile giapponese.

• Specifiche tecniche: Acciaio lama 33 layers VG-10 Damascus Steel, rivestimento in 33 strati di acciaio Damasco inossidabile più morbido, parte superiore martellata e lucidata a specchio, parte inferiore con motivo Damasco ondulato, manico legno di Pakka nero ottagonale, spilla decorativa in mosaico giapponese, testina sagomata in alpacca con proprietà antibatteriche e antiruggine, lunghezza lama cm 16,5, origine Made in Japan.

Mcusta ZANMAI SUPREME HAMMERED NAKIRI 6.5" CM.16.5 ZSH2B-4008DH è adatto a chi cerca un nakiri giapponese tecnico e curato. Nel catalogo si distingue per lama VG-10 Damascus martellata e manico ottagonale.