Mcusta ZANMAI BEYOND SUJIHIKI 9.4" CM.24 ZBX-5010B

Un sujihiki giapponese è pensato per tagli lunghi e puliti, dove una lama affilata e scorrevole permette di lavorare con precisione su fette regolari. Mcusta ZANMAI BEYOND SUJIHIKI 9.4" CM.24 ZBX-5010B appartiene alla serie Zanmai Beyond e monta una lama da cm 24 in Aogami Super Steel a 3 strati, con nucleo Aogami Super avvolto in acciaio inossidabile. La lunghezza della lama aiuta nei tagli continui, mentre il manico in legno di Hinoki offre presa ergonomica ed eleganza. Ogni coltello viene lucidato con cura, assemblato a mano e consegnato in scatola di legno. Origine Made in Japan.

• Sujihiki da cm 24: La lama lunga favorisce tagli scorrevoli e continui su ingredienti da affettare.

• Aogami Super a 3 strati: Il nucleo Aogami Super avvolto in acciaio inox valorizza affilatura e qualità di taglio.

• Manico Hinoki: Il legno di Hinoki offre ergonomia, presa naturale e un’estetica raffinata.

• Finitura manuale: Lucidatura accurata, assemblaggio a mano e scatola in legno completano la dotazione.

• Specifiche tecniche: Acciaio lama Aogami Super Steel a 3 strati con nucleo Aogami Super avvolto in acciaio inossidabile, manico legno di Hinoki, lunghezza lama cm 24, lucidato con cura, assemblato a mano, scatola di legno inclusa, origine Made in Japan.

Mcusta ZANMAI BEYOND SUJIHIKI 9.4" CM.24 ZBX-5010B è adatto a chi cerca un coltello giapponese per affettare con taglio lungo e preciso. Nel catalogo si distingue per lama Aogami Super da cm 24, manico Hinoki e origine Made in Japan.