Mcusta ZANMAI BEYOND SANTOKU 7" CM.18 ZBX-5003B

Un santoku giapponese deve essere equilibrato, preciso e adatto alle preparazioni quotidiane in cucina, dal taglio delle verdure alla lavorazione di ingredienti più consistenti. Mcusta ZANMAI BEYOND SANTOKU 7" CM.18 ZBX-5003B appartiene alla serie Zanmai Beyond e monta una lama da cm 18 in Aogami Super Steel a 3 strati, con nucleo Aogami Super avvolto in acciaio inossidabile. Questa costruzione valorizza affilatura e qualità di taglio, mentre il manico in legno di Hinoki offre presa ergonomica ed eleganza. Ogni coltello viene lucidato con cura, assemblato a mano e consegnato in scatola di legno. Origine Made in Japan.

• Santoku da cm 18: La misura è adatta a molte preparazioni quotidiane, con buon equilibrio tra controllo e superficie di taglio.

• Aogami Super Steel: La lama a 3 strati con nucleo Aogami Super punta su affilatura e precisione.

• Rivestimento inox: L’acciaio inossidabile esterno protegge il nucleo e completa la struttura multistrato.

• Manico Hinoki: Il legno di Hinoki offre ergonomia, presa comoda e finitura elegante.

• Specifiche tecniche: Acciaio lama Aogami Super Steel a 3 strati con nucleo Aogami Super avvolto in acciaio inossidabile, manico legno di Hinoki, lunghezza lama cm 18, lucidato con cura, assemblato a mano, scatola di legno inclusa, origine Made in Japan.

Mcusta ZANMAI BEYOND SANTOKU 7" CM.18 ZBX-5003B è adatto a chi cerca un santoku giapponese raffinato, preciso e ben rifinito. Nel catalogo si distingue per lama Aogami Super da cm 18, manico Hinoki e origine Made in Japan.