Mauritius Piatto Gourmet Stoneware Reactive Ø 18,5 cm H 5,3 4 Pezzi

Nella ristorazione moderna i piatti in stoneware con smalto reactive sono apprezzati perché portano in tavola superfici dalle sfumature uniche, che rendono ogni pezzo leggermente diverso dall'altro e danno alla mise en place un aspetto artigianale. Il piatto gourmet della collezione Mauritius ha un diametro di 18,5 cm e un'altezza di 5,3 cm, proporzioni che creano una forma raccolta e profonda adatta a entrée, antipasti, primi in piccole porzioni e dessert al piatto. L'altezza delle pareti permette di servire anche preparazioni con salse o brodetti, mentre la lavorazione reactive fa sì che le sfumature dello smalto varino da un pezzo all'altro. Il piatto è adatto al lavaggio in lavastoviglie, una caratteristica importante per l'uso quotidiano nei locali.

• Stoneware reactive: lo smalto crea sfumature che rendono ogni piatto leggermente diverso, con un effetto artigianale.
• Diametro 18,5 cm e altezza 5,3 cm: una forma raccolta e profonda per entrée, antipasti, piccoli primi e dessert.
• Adatto alla lavastoviglie: semplifica la gestione quotidiana nel reparto lavaggio di ristoranti e hotel.
• Collezione Mauritius: si coordina con piatti piani, coppe e coppette della stessa linea.
• Confezione da 4 pezzi: una quantità adatta per completare la mise en place o inserire nuovi formati in carta.

Il piatto gourmet Mauritius da 18,5 cm unisce un formato profondo e versatile all'estetica unica dello stoneware reactive. È adatto a ristoranti, bistrot e hotel che vogliono una presentazione dal sapore artigianale, senza rinunciare alla praticità del lavaggio in lavastoviglie.