Macchina per Pasta Dolly 750 W con 4 Trafile al Bronzo

Produrre pasta fresca estrusa in casa o in laboratorio permette di offrire formati artigianali e di distinguere il proprio menu, e una macchina compatta rende questa produzione alla portata anche dei piccoli locali. La macchina per pasta Dolly misura 29 x 55 cm con un'altezza di 33 cm, ha una potenza di 750 W ed è fornita con 4 trafile al bronzo per fusillo da 10 mm, rigatone da 10 mm, tagliatella da 6 mm e spaghetto da 1,9 mm. Le trafile al bronzo conferiscono alla pasta una superficie ruvida e porosa, che trattiene meglio il condimento ed è il tratto distintivo della pasta di qualità. Il formato compatto la rende adatta a ristoranti, agriturismi e pastifici.

• 4 trafile al bronzo: sono incluse le trafile per fusillo, rigatone, tagliatella e spaghetto. Permettono di variare l'offerta.
• Superficie ruvida: il bronzo rende la pasta porosa. Il condimento aderisce meglio.
• Potenza 750 W: il motore è adatto alla produzione di pasta fresca. Garantisce un lavoro costante.
• Dimensioni 29 x 55 x H33 cm: la macchina è compatta. Si colloca facilmente sul banco.
• Uso professionale: è adatta a ristoranti, agriturismi e pastifici. Permette di produrre formati artigianali.

La macchina per pasta Dolly con 4 trafile al bronzo è la soluzione compatta per produrre pasta fresca di qualità. È adatta a ristoranti, agriturismi e piccoli pastifici.